Рубрика: для владельцев и управляющих

Москва — это как многослойный пирог: снаружи строго, внутри кипит жизнь, сверху небоскрёбы, внизу душевные подвальчики, и всё это одновременно. В таком городе хостелов, казалось бы, должно быть больше, чем голубей на Арбате. И они действительно есть — от модных “капсул” до аскетичных общежитий с табличкой “не шуметь”. Но если…

Кажется, что сейчас всё работает по формуле “чем больше — тем лучше”. Больше гостей, больше комнат, больше мероприятий, больше лайков в соцсетях, больше кофе в одном стакане. Везде хочется масштабироваться, вырасти, быть “как у тех”, открывать второй этаж, третий филиал и десятый аккаунт в TikTok. А потом внезапно оказывается, что…

Ну, честно, кто сейчас не хочет, чтобы соцсети работали на него бесплатно? Все хотят. Особенно те, у кого есть хостел, кофейня, студия йоги или любой малый бизнес, где каждую копейку считают. Но мы же с вами взрослые люди: знаем, что алгоритмы — те ещё жуки, и если не заносишь монетку,…

Вот вы заходите в хостел. С порога — порядок, пол блестит, коврик у двери лежит ровно, на кухне ни одной грязной кружки. Всё пахнет цитрусом, в комнате свежевыстиранное бельё, душ работает, вай-фай летает. И вроде бы хорошо. И вроде бы всё правильно. Но… пусто как-то. Без настроения. Как будто всё…

В хостельной жизни царит дух гостеприимства, улыбок и бесконечного «да». Да, мы принесём вам плед. Да, можно поздний чек-аут. Да, хотите ещё чашку чая — берите. Мы же хорошие, правда? Но вот беда: иногда, чтобы остаться хорошими, нужно уметь сказать «нет». Причём не шёпотом, не с придыханием, не с мямлением…

Есть такой странный феномен: человек приезжает к вам в хостел первый раз, вроде улыбается, вроде доволен, оставляет хороший отзыв, говорит “обязательно вернусь” — и исчезает в закат. А потом, спустя время, он действительно возвращается. И вот тут начинается совсем другая история. Не повторение, а совсем новый уровень. Второй визит —…

Представьте себе два хостела. Оба стоят в одном районе, у обоих примерно одинаковая цена, одинаковое количество кроватей и даже одинаковое бельё (белое, как и везде). В одном — просто «Хостел на Петровке», во втором — «Хостел-Кабинет Профессора, исчезнувшего в 1923 году, оставившего гостям загадки». Первый — норм, но про него…

Вы когда-нибудь заходили в комнату хостела и сразу понимали: “О, здесь никто ни с кем не разговаривает”? Или наоборот — только открыли дверь, а там уже кто-то смеётся, кто-то варит макароны для всех, кто-то предлагает сыграть в “Имаджинариум”. И вроде и те, и другие комнаты одинаковые: кровати, шкафчик, розетка, окно.…

Если у вас когда-нибудь был хостел, кафе, команда из трёх человек или даже просто стиральная машинка и пятеро жильцов — вы уже знаете, что расписание нужно. А если у вас есть персонал, заселения, уборка, смены и душевые, в которые гости вечно заходят в одно и то же время, — расписание…

Хостел — штука тонкая. Он вроде как про «переночевать», «поспать и уйти», «главное, чтобы душ был нормальный», но на самом деле это намного больше. В хороших хостелах люди не просто живут — они знакомятся, варят супы, ссорятся за пульт и вдруг дружат на всю жизнь. А потом говорят: «Да, мы…