Как делать атмосферу, а не просто койко-места

8 минут чтения

Койко-место — это такая штука, которую можно воткнуть где угодно. Купил кровать из ИКЕА, поставил в углу, повесил занавеску — и вроде как хостел. Но вот беда: люди не помнят кровати. Люди помнят, как им было. Им запомнится запах кофе по утрам, улыбка администратора, гитара в углу, разговор с бразильцем на ломаном английском, кошка по имени Игорь, которая спит на подоконнике. Это и есть атмосфера. И если вы хотите, чтобы ваш хостел был не «ещё один», а тот самый, к которому возвращаются и который советуют друзьям — придётся заморочиться. Но не деньгами, а душой.

Атмосфера не покупается

Можно вложить кучу денег в ремонт, поставить дизайнерскую мебель, повесить модные светильники — а в итоге получится мёртвый номер, как у стоматолога, только с двухъярусной кроватью. А можно просто повесить гирлянду, найти пару старых постеров и включить тихий джаз — и уже хочется остаться.

Атмосфера — это не про люксовость. Это про чувство. Когда гость заходит и понимает: тут не просто переночуют, тут живут. Тут есть жизнь, душа, ритм.

Что для этого нужно? Чутье. Желание делать не просто «нормально», а «по-настоящему». Умение видеть детали. И, конечно, любовь к своему делу.

Кто здесь главный?

Нет, не собственник. Не администратор даже. Главный — это человек, который делает хостел живым. Иногда это сам владелец, иногда — один из сотрудников, а иногда — даже гость, который остался дольше остальных и стал как часть мебели.

Но так или иначе, должна быть та самая фигура, вокруг которой всё закручено. Кто знает, у кого сегодня день рождения. Кто ставит чайник без просьбы. Кто говорит: «Да заходи, мы тут кино смотрим». Этот человек — движок атмосферы. Без него всё глохнет.

Если вы владелец — не прячьтесь за Excel-таблицами. Вы — лицо места. Будьте там. Хоть иногда.

Пожалуйста, не делайте стерильно

Чем плохи многие современные хостелы? Они как родильный зал: всё белое, чистое, пластиковое, и хочется либо сбежать, либо родить что-нибудь глупое. А хостел — это про ощущение «дома в дороге». Там должно быть тепло, немного хаоса, немного уютного беспорядка, и, главное — ощущение, что это место создано людьми для людей, а не для того, чтобы соответствовать стандартам Booking.com.

Добавьте:

Несовершенство. Старый стул с характером лучше безликой табуретки.
Предметы с историей. Глобус, найденный на барахолке. Гитара с подписями гостей. Книга отзывов в твёрдом переплёте, куда пишут не только слова, но и рисуют.
Уголок воспоминаний. Фотки гостей, открытки со всего света, даже забытые кем-то очки могут стать элементом декора.

Люди чувствуют фальшь. И чувствуют правду. Делайте так, чтобы было по-настоящему.

Кухня — сердце, а не просто плита

Кухня в хостеле — это место, где всё и происходит. Люди знакомятся, ругаются из-за молока, варят лапшу и делятся историями. Если вы не обустроите кухню — атмосфера не состоится.

Какая должна быть кухня?

Просторная. Не обязательно в метрах, главное — чтобы можно было сесть, пообщаться, не чувствовать себя в тюремной столовой.
Живая. Специи, чай, сахар, немного продуктов, которые можно брать бесплатно — создают ощущение общности.
С характером. Фартук с рисунком, табличка «У нас не убирает мама», мел для записей на стене — всё это делает кухню настоящей.

Если у вас кухня — как в больничной столовой, гость поест и уйдёт в кровать. Если у вас кухня — как в коммуналке у бабушки, он останется там на час, а может и на вечер. И это прекрасно.

Музыка творит чудеса

О, как много хостелов недооценивают силу звука. Вроде бы мелочь — ну играет ли что-то в фоновом режиме или нет? А разница огромная. Музыка задаёт ритм, настроение, эмоцию.

Только, умоляю, не ставьте радио. Там новости, реклама и плейлист 2007 года. Лучше сделайте свой. Или пусть админы выбирают. Или вообще дайте гостям колонку и дайте волю.

Утром — спокойный инди или джаз. Днём — что-то бодрое. Вечером — атмосферное, ламповое. И, если кто-то хочет потанцевать в два часа ночи — это уже не к атмосфере, а к соседям.

Лампочки важнее люстр

Освещение — это как голос у человека. От него зависит, как всё воспринимается. В хостеле свет не должен быть как в офисе: белый, резкий, слепящий.

Нужно:

Тёплый свет. Глаза говорят «спасибо».
Несколько уровней. Основной, точечный, ночной.
Лампочки, которые не мигают. Мерцающая лампа — прямой путь к безумию.

Гости не всегда скажут: «О, как у вас хорошо свет настроен». Но они точно запомнят, что у вас уютно. А это именно свет.

Живите с гостями

Не буквально. Но будьте рядом. Спросите, как дела. Предложите чай. Пошутите про погоду. Не надо наигранной вежливости — лучше искреннее «Ну чё, как у вас там, не замёрзли?»

Люди ценят контакт. Особенно в путешествиях, когда всё новое, чужое. Если в хостеле кто-то обращается к тебе по имени — это дорогого стоит.

Устраивайте общие ужины. Вечера настольных игр. Кино на проекторе. Даже если придут трое — это уже атмосфера. Она же не толпой создаётся, а настроением.

Не бойтесь быть странными

Хостелы с характером — это те, кто не боятся выделяться. Где на стенах висят не принты из IKEA, а комиксы из 90-х. Где кот по утрам сидит на ресепшене. Где администратор поёт в душе, и это слышно.

Вы не гостиница. Вам не надо всем нравиться. Вам надо быть собой. Тогда и гость найдёт своего. Один скажет: «Блин, странное место», а другой — «Обожаю. Возвращаюсь в третий раз».

Не пытайтесь быть идеальными. Будьте настоящими.

Отклики и благодарности — неформальные и тёплые

Если вы повесили на кухне доску «Оставь пожелание» — не ждите, что туда напишут «Спасибо за комфортное проживание». Это не атмосфера. Это корпоратив.

А вот если там будут рисунки, цитаты, стихи, рецепты — значит, вы на верном пути.

Попросите гостей оставить отзыв в бумажной тетради. В интернете пусть пишут одно, а у вас — что-то личное. Это потом будет самым ценным вашим сокровищем.

Мелочи, которые делают день

Вы же знаете, как это работает. Один хороший момент может перевесить пять плохих. Вот те самые «мелочи», которые ничего почти не стоят, но работают как магия:

Кофе и чай в свободном доступе.
Табличка «Ты красавчик» над зеркалом.
Открытка с «С добрым утром» у каждого на подушке.
Пледы, если стало холодно.
Зарядки, которые не надо искать, потому что они уже торчат из стен.

Люди любят заботу. Это не слабость, это память. Они могут забыть, сколько стоило койко-место, но запомнят, что у вас было тепло — в душе.

Вы сами — часть атмосферы

Хостел — это живой организм. И вы, как владелец или управляющий, — его мозг и сердце. Если вы устали, раздражены, хотите всё бросить — гость это почувствует. Если вы горите, увлечены, любите своё место — это видно сразу.

Ваш хостел будет дышать тем же воздухом, что и вы. Поэтому заботьтесь о себе тоже. Отдыхайте, заряжайтесь, вдохновляйтесь другими местами. Чтобы возвращаться к своему — с новыми идеями и той самой энергией, которая и делает атмосферу.

Люди возвращаются за чувствами

Вот и вся магия. Никто не бронирует хостел за две розетки возле кровати. Никто не помнит, сколько было миллиметров между койками. Все помнят, как они там чувствовали себя. И если это было хорошо — они вернутся. Или хотя бы расскажут другим.

А если вы сделали всё «по стандарту», по правилам, по шаблону — ну, у вас будет койко-место. Но не хостел. Настоящий. Тот, где пьют чай допоздна, смеются на кухне, где хочется остаться ещё на денёк просто потому, что тут тепло.

Так что не бойтесь быть собой. И дайте вашему месту дышать. Тогда у него появится душа. А значит — атмосфера.